{"id":204,"date":"2017-03-17T15:41:24","date_gmt":"2017-03-17T14:41:24","guid":{"rendered":"http:\/\/zolzawkuchni.pl\/?p=204"},"modified":"2017-03-17T15:41:24","modified_gmt":"2017-03-17T14:41:24","slug":"cannelloni-z-miesem-w-sosie-serowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/2017\/03\/17\/cannelloni-z-miesem-w-sosie-serowym\/","title":{"rendered":"Cannelloni z mi\u0119sem w sosie serowym :-)"},"content":{"rendered":"

Podczas jaki\u015b porz\u0105dk\u00f3w w szafie i natkni\u0119ciu si\u0119 na p\u0142aty lasagne, niespodziewanie pad\u0142o pytanie: ” kiedy zrobisz cannelloni z mi\u0119skiem „? C\u00f3\u017c by\u0142o po takim pytaniu robi\u0107? Trzeba by\u0142o zaplanowa\u0107 na kt\u00f3ry\u015b dzie\u0144, taki w\u0142a\u015bnie obiad. \ud83d\ude42 I tym sposobem cannelloni l\u0105duj\u0105 na bloga \ud83d\ude42<\/p>\n

SK\u0141ADNIKI NA CANNELLONI:
\nOpakowanie makaronu cannelloni 250g
\n1 kg mi\u0119sa mielonego wo\u0142owego lub wieprzowego
\n5 pieczarek
\ndu\u017ca cebula
\norzechy w\u0142oskie lub pra\u017cone na suchej patelni ziarna s\u0142onecznika ( to podpowied\u017a Jego i patent znakomity \ud83d\ude42 )
\nbazylia suszona
\ns\u00f3l
\npieprz
\nostra czerwona papryka
\nparmezan<\/p>\n

SK\u0141ADNIKI NA SOS:
\n3 serki topione po 100g ka\u017cdy ( bez dodatk\u00f3w )
\n1 szkl bulionu
\n2 \u015bmietanki 30%
\nga\u0142ka muszkato\u0142owa
\ns\u00f3l
\npieprz<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

WYKONANIE:<\/p>\n

Cebul\u0119 drobno kroimy, przesma\u017camy na patelni, do cebuli dorzucamy drobno posiekane pieczarki i sma\u017cymy jeszcze przez chwil\u0119. Kiedy cebula z pieczarkami przestygn\u0105, dorzucamy je do mi\u0119sa, dodajemy posiekane orzechy lub pra\u017cony s\u0142onecznik, doprawiamy bazyli\u0105, sol\u0105, pieprzem papryk\u0105, dok\u0142adnie wyrabiamy. Surowy makaron cannelloni nadziewamy du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 mi\u0119sa.<\/p>\n

SOS:<\/p>\n

Serki roztapiamy w gor\u0105cym bulionie, wlewamy \u015bmietank\u0119, gotujemy na ma\u0142ym ogniu, do ca\u0142kowitego rozpuszczenia si\u0119 serk\u00f3w. Doprawiamy ga\u0142k\u0105 i pieprzem, je\u015bli jest za ma\u0142o s\u0142one, wtedy sol\u0105.<\/p>\n

Cannellloni uk\u0142adamy warstwami, w wysmarowanym mas\u0142em naczyniu \u017caroodpornym. Ka\u017cd\u0105 warstw\u0119 polewamy sosem serowym. Dodatkowo, ostatni\u0105 warstw\u0119, posypujemy parmezanem.<\/p>\n

Wk\u0142adamy do piekarnika z termoobiegiem, nagrzanego do 190st. Najpierw pieczemy pod przykryciem ok 25 min, po czym odkrywamy i pieczemy jeszcze ok 5-10 min, tak, aby parmezan si\u0119 przypiek\u0142. \ud83d\ude42<\/p>\n

Smacznego! \ud83d\ude42
\nZo\u0142za<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Podczas jaki\u015b porz\u0105dk\u00f3w w szafie i natkni\u0119ciu si\u0119 na p\u0142aty lasagne, niespodziewanie pad\u0142o pytanie: ” kiedy zrobisz cannelloni z mi\u0119skiem „? C\u00f3\u017c by\u0142o po takim pytaniu robi\u0107? Trzeba by\u0142o zaplanowa\u0107 na kt\u00f3ry\u015b dzie\u0144, taki w\u0142a\u015bnie obiad. \ud83d\ude42 I tym sposobem cannelloni l\u0105duj\u0105 na bloga \ud83d\ude42 SK\u0141ADNIKI NA CANNELLONI: Opakowanie makaronu cannelloni 250g 1 kg mi\u0119sa … [Read more…]<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=204"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":206,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/204\/revisions\/206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}