{"id":247,"date":"2017-07-28T19:27:54","date_gmt":"2017-07-28T17:27:54","guid":{"rendered":"http:\/\/zolzawkuchni.pl\/?p=247"},"modified":"2017-07-28T19:27:54","modified_gmt":"2017-07-28T17:27:54","slug":"tarta-serowa-z-boczkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/2017\/07\/28\/tarta-serowa-z-boczkiem\/","title":{"rendered":"Tarta serowa z boczkiem. :-)"},"content":{"rendered":"

Czasami zamiast obiadu, mamy ochot\u0119 na obiadokolacj\u0119. Wtedy najcz\u0119\u015bciej robi\u0119 ( lub robi On \ud83d\ude09 ) jakie\u015b zapiekanki, quiche, tarty itp. \ud83d\ude42
\nTym razem by\u0142a tarta serowa z boczkiem. \ud83d\ude42<\/p>\n

SK\u0141ADNIKI:<\/p>\n

1 op ciasta francuskiego,
\n3 jajka,
\n1 kubek s\u0142odkiej \u015bmietanki ( 200 ml),
\n200-300g boczku ( ja u\u017cywam pokrojonego w paseczki z Lidla)
\n2 kulki mozzarelli,
\n175 dkg startego, twardego, \u017c\u00f3\u0142tego sera,
\nkilka kawa\u0142k\u00f3w lazura niebieskiego lub gorgonzoli ( opcjonalnie )
\nma\u0142a gar\u015b\u0107 \u015bwie\u017cych li\u015bci bazylii,
\nkilka pomidork\u00f3w koktajlowych
\npieprz<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

WYKONANIE:<\/p>\n

Rozwa\u0142kowujemy ciasto francuskie, tak, aby mo\u017cna by\u0142o wype\u0142ni\u0107 nim dno tortownicy. Z pozosta\u0142ego po wykrojeniu ko\u0142a ciasta, robimy wa\u0142ek i doklejamy wok\u00f3\u0142 spodu. Przesma\u017camy boczek ma suchej patelni, studzimy. \u015acieramy \u017c\u00f3\u0142ty ser na grubych oczkach, mozzarell\u0119 kroimy w plastry, jajka roztrzepujemy ze \u015bmietank\u0105. Boczek, \u017c\u00f3\u0142ty ser, mozzarell\u0119, li\u015bcie bazylii dok\u0142adnie mieszamy z mas\u0105 jajeczn\u0105 \u015bmietanow\u0105, doprawiamy pieprzem. Mas\u0119 wylewamy delikatnie na ciasto francuskie.na wierzch wrzucamy kilka kawa\u0142k\u00f3w lazura lub gorgonzoli oraz uk\u0142adamy sk\u00f3rk\u0105 do do\u0142u kilka przekrojonych na p\u00f3\u0142 pomidork\u00f3w koktajlowych. Tortownic\u0119 wk\u0142adamy do piekarnika nagrzanego do 200st, na ok 30-40 min. Po tym czasie tart\u0119 wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na jakie\u015b 15 min.<\/p>\n

Tarty nie sol\u0119, poniewa\u017c boczek oraz sery s\u0105 ju\u017c wystarczaj\u0105co s\u0142one. \ud83d\ude42<\/p>\n

Smacznego!:-)
\nZo\u0142za<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Czasami zamiast obiadu, mamy ochot\u0119 na obiadokolacj\u0119. Wtedy najcz\u0119\u015bciej robi\u0119 ( lub robi On \ud83d\ude09 ) jakie\u015b zapiekanki, quiche, tarty itp. \ud83d\ude42 Tym razem by\u0142a tarta serowa z boczkiem. \ud83d\ude42 SK\u0141ADNIKI: 1 op ciasta francuskiego, 3 jajka, 1 kubek s\u0142odkiej \u015bmietanki ( 200 ml), 200-300g boczku ( ja u\u017cywam pokrojonego w paseczki z Lidla) 2 … [Read more…]<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=247"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":250,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/247\/revisions\/250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}