{"id":267,"date":"2017-10-22T16:45:29","date_gmt":"2017-10-22T14:45:29","guid":{"rendered":"http:\/\/zolzawkuchni.pl\/?p=267"},"modified":"2017-10-22T16:45:29","modified_gmt":"2017-10-22T14:45:29","slug":"jajka-po-benedyktynsku-z-sosem-holenderskim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/2017\/10\/22\/jajka-po-benedyktynsku-z-sosem-holenderskim\/","title":{"rendered":"Jajka po benedykty\u0144sku z sosem holenderskim"},"content":{"rendered":"<p>Dzisiaj na \u015bniadanie zachcia\u0142o nam si\u0119 kanapki z jajkiem, ale nie takiej klasycznej z jajkiem na twardo. Tym sposobem, zjedli\u015bmy na \u015bniadanie jajka po benedykty\u0144sku. \ud83d\ude42 Przygotowanie tego \u015bniadania wymaga odrobin\u0119 czasu, ale warto ten czas po\u015bwi\u0119ci\u0107. \ud83d\ude42<br \/>\nIlo\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w zale\u017cy od tego ile takich jajek chcecie przygotowa\u0107. U nas by\u0142y trzy, zatem takie proporcje \ud83d\ude09<\/p>\n<p>SK\u0141ADNIKI:<br \/>\n3 jajka,<br \/>\n3 kromki chleba tostowego ( my zjedli\u015bmy na chlebie z ziarnami dyni ),<br \/>\n3 plastry bekonu lub szynki,<\/p>\n<p>SK\u0141ADNIKI NA SOS:<br \/>\n1 \u017c\u00f3\u0142tko,<br \/>\nsok z cytryny,<br \/>\ns\u00f3l,<br \/>\npieprz ( najlepiej bia\u0142y),<br \/>\n25g roztopionego mas\u0142a,<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/zolzawkuchni.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Jajka-po-benedykty\u0144sku.jpg\" alt=\"\" width=\"4160\" height=\"3120\" class=\"alignnone size-full wp-image-268\" srcset=\"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Jajka-po-benedykty\u0144sku.jpg 4160w, https:\/\/zolzawkuchni.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Jajka-po-benedykty\u0144sku-300x225.jpg 300w, https:\/\/zolzawkuchni.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Jajka-po-benedykty\u0144sku-768x576.jpg 768w, https:\/\/zolzawkuchni.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Jajka-po-benedykty\u0144sku-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 4160px) 100vw, 4160px\" \/><\/p>\n<p>WYKONANIE:<br \/>\nJajka gotujemy w koszulkach &#8211; zagotowujemy wod\u0119 z \u0142y\u017ck\u0105 octu i szczypt\u0105 soli. Jajko rozbijamy do miseczki. W garnku z wod\u0105 robimy \u0142y\u017ck\u0105 &#8221; wir&#8221;, powoli wlewamy jajko, nagarniamy bia\u0142ko na \u017c\u00f3\u0142tko. Gotujemy na ma\u0142ym ogniu a\u017c bia\u0142ko w ok\u00f3\u0142 \u017c\u00f3\u0142tka si\u0119 zetnie, wyci\u0105gamy delikatnie \u0142y\u017ck\u0105 cedzakow\u0105, tak, aby nie przebi\u0107 bia\u0142ka. Na patelni przesma\u017camy bekon lub szynk\u0119, opiekamy kromki chleba.<br \/>\nSos &#8211; \u017c\u00f3\u0142tko ubijamy na g\u0142adk\u0105 mas\u0119 z odrobin\u0105 soku z cytryny, sol\u0105 i pieprzem. Powoli, ca\u0142y czas ubijaj\u0105c wlewamy gor\u0105ce, roztopione mas\u0142o. Ubijamy do czasu, a\u017c sos b\u0119dzie g\u0142adki i g\u0119sty.<br \/>\nNa ciep\u0142ej kromce uk\u0142adamy bekon lub szynk\u0119, jajko w koszulce, polewamy sosem.<br \/>\nPodczas jedzenia trzeba uwa\u017ca\u0107, aby nie ubrudzi\u0107 si\u0119 \u017c\u00f3\u0142tkiem \ud83d\ude09<br \/>\nSmacznego! \ud83d\ude42<br \/>\nZo\u0142za<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzisiaj na \u015bniadanie zachcia\u0142o nam si\u0119 kanapki z jajkiem, ale nie takiej klasycznej z jajkiem na twardo. Tym sposobem, zjedli\u015bmy na \u015bniadanie jajka po benedykty\u0144sku. \ud83d\ude42 Przygotowanie tego \u015bniadania wymaga odrobin\u0119 czasu, ale warto ten czas po\u015bwi\u0119ci\u0107. \ud83d\ude42 Ilo\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w zale\u017cy od tego ile takich jajek chcecie przygotowa\u0107. U nas by\u0142y trzy, zatem takie proporcje &#8230; <span class=\"more\"><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/2017\/10\/22\/jajka-po-benedyktynsku-z-sosem-holenderskim\/\">[Read more&#8230;]<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=267"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":270,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267\/revisions\/270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}