{"id":355,"date":"2018-11-11T18:17:54","date_gmt":"2018-11-11T17:17:54","guid":{"rendered":"http:\/\/zolzawkuchni.pl\/?p=355"},"modified":"2018-11-11T18:17:54","modified_gmt":"2018-11-11T17:17:54","slug":"policzki-wieprzowe-z-warzywami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/2018\/11\/11\/policzki-wieprzowe-z-warzywami\/","title":{"rendered":"Policzki wieprzowe z warzywami.:-)"},"content":{"rendered":"

Policzki wieprzowe to bardzo smaczna cze\u015b\u0107 g\u0142owizny. Poprzerastane t\u0142uszczem policzki s\u0105 bardzo delikatne i lekko kleiste. Cz\u0119sto m\u00f3wi si\u0119 o tym, jak trudne s\u0105 do przyrz\u0105dzenia, a wcale nie taki diabe\u0142 straszny…:-)
\nJa przyrz\u0105dzi\u0142am policzki z warzywami \ud83d\ude42<\/p>\n

SK\u0141ADNIKI:
\n8 policzk\u00f3w wieprzowych,
\nok szkl bulionu,
\n3 marchewki,
\n1 cebula,
\n1 \u017c\u00f3\u0142ta papryka,
\n1\/2 selera,
\n1\/2 szkl czerwonego, wytrawnego wina,
\nziele angielskie,
\nli\u015bcie laurowe,
\n2 \u0142y\u017cki oleju,
\ns\u00f3l,
\npieprz,
\n1 \u0142y\u017cka \u015bmietany,
\n1 \u0142y\u017ceczka m\u0105ki.
\n\"\"
\nWYKONANIE:
\nPoliczki oczyszczamy z b\u0142onek i t\u0142uszczu, solimy, pieprzymy i obsma\u017camy na rozgrzanym oleju. Obsma\u017cone mi\u0119so przek\u0142adamy do garnka, zalewamy bulionem (bulionu musi by\u0107 tyle, aby przykry\u0142 mi\u0119so), wrzucamy ziele oraz li\u015bcie laurowe i na ma\u0142ym ogniu gotujemy 45-50 min. Warzywa kroimy i przesma\u017camy na oleju pozosta\u0142ym po opiekaniu policzk\u00f3w i przek\u0142adany do mi\u0119sa i wlewamy wino. Wszystko nadal na ma\u0142ym ogniu gotujemy jeszcze ok 30-45. \u015amietan\u0119 mieszamy z m\u0105k\u0105, wlewamy kilka \u0142y\u017cek sosu, dok\u0142adnie mieszamy i przelewamy do garnka z mi\u0119sem. Mieszamy, doprawiamy sola i pieprzem.Gotowe! \ud83d\ude42
\nSmacznego!:-)
\nZo\u0142za<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Policzki wieprzowe to bardzo smaczna cze\u015b\u0107 g\u0142owizny. Poprzerastane t\u0142uszczem policzki s\u0105 bardzo delikatne i lekko kleiste. Cz\u0119sto m\u00f3wi si\u0119 o tym, jak trudne s\u0105 do przyrz\u0105dzenia, a wcale nie taki diabe\u0142 straszny…:-) Ja przyrz\u0105dzi\u0142am policzki z warzywami \ud83d\ude42 SK\u0141ADNIKI: 8 policzk\u00f3w wieprzowych, ok szkl bulionu, 3 marchewki, 1 cebula, 1 \u017c\u00f3\u0142ta papryka, 1\/2 selera, 1\/2 … [Read more…]<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=355"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":357,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355\/revisions\/357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}