{"id":426,"date":"2019-12-04T15:37:14","date_gmt":"2019-12-04T14:37:14","guid":{"rendered":"http:\/\/zolzawkuchni.pl\/?p=426"},"modified":"2019-12-04T15:37:14","modified_gmt":"2019-12-04T14:37:14","slug":"cream-brulee-klasyk-wsrod-deserow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/2019\/12\/04\/cream-brulee-klasyk-wsrod-deserow\/","title":{"rendered":"Cream Brulee – klasyk w\u015br\u00f3d deser\u00f3w.:-)"},"content":{"rendered":"

Wielu z nas uwielbia desery. Sama mam w domu \u0141asucha, dlatego desery si\u0119 u nas pojawiaj\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119sto. \ud83d\ude42
\nCream Brulee nale\u017cy do deserowych klasyk\u00f3w, jest kremowy, pyszny, a do tego ca\u0142kiem prosty w przygotowaniu.:-)<\/p>\n

SK\u0141ADNIKI:
\n5 \u017c\u00f3\u0142tek
\n400ml \u015bmietanki 36% lub 30%,
\n2 \u0142y\u017cki cukru,
\n1 laska wanilii lub 1 \u0142y\u017ceczka pasty waniliowej,
\ncukier do zrobienia karmelowej skorupki<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

WYKONANIE:
\n\u017b\u00f3\u0142tka roztrzepujemy r\u00f3zg\u0105 lub mikserem na najwolniejszych obrotach, nie ubijamy. Lask\u0119 wanilii kroimy wzd\u0142u\u017c, wyci\u0105gamy pestki i wrzucamy do \u015bmietanki. Dodajemy cukier i podgrzewamy, wolno doprowadzaj\u0105c do wrzenia, co jaki\u015b czas mieszaj\u0105c. Gor\u0105c\u0105 \u015bmietank\u0119 wlewamy po \u0142y\u017cce do \u017c\u00f3\u0142tek i bardzo wolno mieszamy r\u00f3zg\u0105 lub mikserem na najwolniejszych obrotach. Trzeba to robi\u0107 ostro\u017cnie, aby nie zrobi\u0142a si\u0119 jajecznica.
\nMas\u0119 jajeczno-\u015bmietankow\u0105 przelewamy przez sitko do kokilek. Piekarnik nagrzewamy do 100st, kokilki uk\u0142adamy na blasze i wk\u0142adamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 50 min, krem musi mie\u0107 galaretowat\u0105 konsystencj\u0119. Wyjmujemy z piekarnika, kiedy krem przestygnie wk\u0142adamy kokilki do lod\u00f3wki na kilka godzin, a najlepiej na ca\u0142\u0105 noc.
\nWierzch zimnego kremu posypujemy warstw\u0105 cukru i za pomoc\u0105 palnika robimy karmelow\u0105 skorupk\u0119.:-)<\/p>\n

Z porcji wychodz\u0105 4 \u015brednie kokilki.<\/p>\n

Smacznego!:-)
\nZo\u0142za<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wielu z nas uwielbia desery. Sama mam w domu \u0141asucha, dlatego desery si\u0119 u nas pojawiaj\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119sto. \ud83d\ude42 Cream Brulee nale\u017cy do deserowych klasyk\u00f3w, jest kremowy, pyszny, a do tego ca\u0142kiem prosty w przygotowaniu.:-) SK\u0141ADNIKI: 5 \u017c\u00f3\u0142tek 400ml \u015bmietanki 36% lub 30%, 2 \u0142y\u017cki cukru, 1 laska wanilii lub 1 \u0142y\u017ceczka pasty waniliowej, cukier … [Read more…]<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/426"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=426"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/426\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":428,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/426\/revisions\/428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zolzawkuchni.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}