Kochani, dzisiaj na naszych talerzach coś z kuchni węgierskiej.?Bogracz czyli węgierska zupa gulaszowa.?Ja ją robię z prostymi do wykonania kluseczkami.? SKŁADNIKI na spory garnek: ?400g chudej wołowiny, ?400g pokrojonej papryki ( czerwona, zielona, żółta), ?70g cebuli, ?200g ziemniaków, ?150g pieczarek, ?1l bulionu wołowego bez przypraw, ?1 łyżka koncentratu pomidorowego, ?2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku, … [Read more…]