Jeśli już zabieram się za robienie deseru, to musi być to deser bardzo prosty, gdyż w kwestii deserów, zostałam obdarowana dwiema lewymi „ręcyma”. 🙂 Dzisiaj właśnie taki prosty deser. A że to Dzień Św. Patryka, to deser zielony, chociaż w kolorach może być przeróżnych. 🙂 SKŁADNIKI: 400ml śmietanki 36% 2 galaretki ( do zielonego deseru … [Read more…]
Podczas jakiś porządków w szafie i natknięciu się na płaty lasagne, niespodziewanie padło pytanie: ” kiedy zrobisz cannelloni z mięskiem „? Cóż było po takim pytaniu robić? Trzeba było zaplanować na któryś dzień, taki właśnie obiad. 🙂 I tym sposobem cannelloni lądują na bloga 🙂 SKŁADNIKI NA CANNELLONI: Opakowanie makaronu cannelloni 250g 1 kg mięsa … [Read more…]
No to rzutem na taśmę kolejna pasta do pieczywa. 🙂 Tym razem z twarożku i tuńczyka z puszki. Ta pasta, tak jak poprzednia, to żadna trudność w wykonaniu.:-) SKŁADNIKI: 250g twarogu tłustego Puszka tuńczyka w oleju Cebula 2-4 małe korniszony sól pieprz WYKONANIE: Twaróg miksujemy z odsączonym tuńczykiem, dorzucamy bardzo drobno pokrojoną cebulę i drobno … [Read more…]
Jeśli nie mam ochoty na kanapki z wędliną, czy z serem, a jednak ochotę na kanapki mam, robię przeróżne pasty do tychże. 🙂 Czasami wymagające troszkę więcej składników i czasu, a czasami dziecinnie proste i mega szybkie. 🙂 Taką pastą bez wątpienia jest ta z serków topionych i fasolki czerwonej. SKŁADNIKI: 3 serki topione bez … [Read more…]
Dzisiaj szybki deser. Mała ilość składników, szybkie wykonanie, a do tego pyszne.:-) SKŁADNIKI: 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 200 ml mocno schłodzonej śmietanki 30% lub 36% cukier puder ulubione owoce WYKONANIE: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier i ubijamy, aż piana będzie błyszcząca. Dodajemy po jednym żółtku i miksujemy … [Read more…]
Chociaż sezon na dynie jest za/przed nami, na dobrą zupę z dyni zawsze jest odpowiednia pora. Dlatego warto o tym pomyśleć zawczasu i w sezonie zrobić sobie zapas tego pysznego owocu. Warto tutaj nadmienić, że nienaczęta dynia może być przechowywana nawet pół roku w chłodnym miejscu. Innym sposobem jest po prostu pokrojenie jej w kostkę … [Read more…]
Czasami wracam z pracy, do domu zmęczona i nie mam siły na pracochłonne potrawy. W takich sytuacjach idealne sprawdza się ta szybka i prosta potrawa z piersi kurczaka. 🙂 SKŁADNIKI: 2-3 piersi kurczaka 1 duża cebula 4-5 dużych pieczarek 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 200 ml śmietanki 30% olej do smażenia słodka, mielona papryka sól pieprz … [Read more…]
