Policzki wieprzowe z warzywami.:-)

Policzki wieprzowe to bardzo smaczna cześć głowizny. Poprzerastane tłuszczem policzki są bardzo delikatne i lekko kleiste. Często mówi się o tym, jak trudne są do przyrządzenia, a wcale nie taki diabeł straszny…:-) Ja przyrządziłam policzki z warzywami 🙂 SKŁADNIKI: 8 policzków wieprzowych, ok szkl bulionu, 3 marchewki, 1 cebula, 1 żółta papryka, 1/2 selera, 1/2 … [Read more…]

Share

Baranina w pomidorach. :-)

Baranina niestety nie jest popularnym mięsem w naszych sklepach, a szkoda, ponieważ na wiele zalet. Mięso baranie zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza kwas linolowy, który wpływa na obniżenie „ złego” cholesterolu, zawiera kwas orotowy , który stanowi barierę zapobiegającą namnażaniu się komórek nowotworowych, witaminy z grupy B, w tym B1,która wpływa na nasz nastrój, poprawia … [Read more…]

Share