Ja osobiście fanką słodyczy nie jestem, za to moje Kochanie je uwielbia, dlatego czasem coś tam słodkiego popełnię.
Dziś mega prosty mus czekoladowy. Trzy składniki, 2-3h w lodówce i już.:-)
SKŁADNIKI:
250g serka mascarpone
1 tabliczka gorzkiej czekolady ( może być mleczna)
1 płaska łyżka cukru pudru

WYKONANIE:
Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem, czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Stopniowo dodajemy rozpuszczoną czekoladę do serka z pudrem, delikatnie miksujemy na jednolitą masę. Przekładamy do pucharków, szklaneczek, miseczek, czy do czego tam chcemy i wkładamy na 2-3h do lodówki.
Prawda, że proste? 🙂
Smacznego!:-)
Zołza