Bułki lepsze niż z piekarni. :-)

Większość z nas lubi pyszne, świeże bułki na śniadanie. Nie zawsze jest jednak czas na to, aby biec po nie rano, a kiedy już mamy wolny dzień, to raczej wolimy pospać, niż zrywać się bladym świtem by pędzić do piekarni.Na szczęście możemy sami sobie zapewnić pyszne bułki na śniadanie, można je upiec wieczorem i na … [Read more…]

Share

Domowy kebab wersja I :-)

Dość często pytanie: ” Kochanie co chciałbyś na obiad?”, kończyło się odpowiedzią: „Kebab!” I niby nie ma nic strasznego w kebebach, bo przecież dobry kebeb nie jest zły, ale też do najzdrowszych te zamawiane nie należą. Porcja takiego kebabu zawiera 6 gramów soli, czyli solidną łyżeczkę, a to bardzo dużo. Zatem aby z kebabów nie … [Read more…]

Share

Słodko-ostre wątróbki indycze z pieczonymi ziemniakami

Kiedyś postanowiłam zrobić wątróbkowy eksperyment. Mimo tego, że wątróbki tradycyjnie zrobione są bardzo smaczne, to jednak chciałam wiedzieć, co się stanie, jeśli to i tamto, do wątróbek dodam. Jedzący orzekli, że eksperyment zdecydowanie jest udany i od tamtej pory, takie wątróbki właśnie przyrządzam.:-) A do wątróbek, całkiem ładnie wyglądające pieczone ziemniaki.:-) SKŁADNIKI: 40 dkg wątróbek … [Read more…]

Share

Roladki schabowe z ostrym sosem z czerwonej cebuli

Z roladkami schabowymi, które chcę Wam zaproponować, mam mały problem, ponieważ dwa składniki nie są ze sklepowej półki, a z półki w domowej piwnicy.:-)I to nie mojej piwnicy, bo ja do przetworów, to raczej mam dwie lewe rączki, choć domowe przetwory jeść uwielbiam.:-) Te dwa składniki, to marmolada dyniowa z cynamonem, zrobiona przez Mężczyznę Idealnego … [Read more…]

Share